[nom] Variété de tomate.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/tomate_Marmande
gr. n. f. - De taille moyenne et un peu côtelée, utilisée cuite ou crue, elle est de toutes les préparations, coulis, salades, farcis et ratatouille.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/9
La tomate Marmande est une variété de tomate (Solanum lycopersicum), issue de la région de Marmande en Lot-et-Garonne (France). - En 1750, la tomate venue des Amériques et d`abord acclimatée en Europe dans les jardins espagnols et italiens, fut introduite en Provence. L`essor de la tomate ...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Tomate_Marmande
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